Не так давно я делал обзор на купленную мной точилку Apex Edge Pro первой версии. Точилка была куплена давно и используется периодически. За время пользования выявлена закономерность: ножи, которые уже были ранее заточены на этой точилке не требуют при повторной заточке применения камней с низкими числами грит. Режущая кромка у них уже сформирована и для…
Каким бы дорогим ни был нож, из какой бы качественной стали (или даже керамики) он ни был сделан, рано или поздно он все равно тупится и перестает выполнять свои функции и его придется точить. Вообще-то, заточка ножа это целое искусство, про это написано много книг с немалым количеством страниц.
Серрейтор на ноже — штука специфичная. Ножи с серрейторами любят всякие сурвайверы-выживальщики (нож без серрейтора выглядит непонтово). Серрейтор просто необходим на ноже дайвера или стропорезе десантника. В бытовом-дачном-туристическом использовании, серрейтор абсолютно лишний и скорее мешает и создает неудобства. Но тем не менее, если у вас нож с серрейтором, рано или поздно он тупится и возникает необходимость в…
